Beskrivning
Följ med på en inspirerande vandring genom kryddfälten, där vi tar dig med på en resa genom sensorikens värld och grundsmakerna. Du får lära dig vilka kryddväxter som är lättodlade, vilka som mår bäst av kontinuerlig skörd och hur du på bästa sätt förädlar din skörd.
Vi berättar hur vi tänker när vi skapar våra kryddblandningar – vilka sorter som ingår, hur olika råvaror samspelar och hur smakbalans byggs med kryddor och örter.
För planeten delar vi med oss av våra arbetssätt inom kompostering, bioreningsverk, solenergi och användning av tång i kombination med trädodling. Dessa metoder bidrar till förbättrad jordhälsa, effektivare näringskretslopp, minskad energianvändning och ökad biologisk mångfald. Genom att integrera hållbara system i vår odling vill vi minska miljöpåverkan och samtidigt skapa långsiktigt livskraftiga odlingsmiljöer. Detta är en del av de kryddmissioner vi erbjuder våra besökare.
Som avslutning plockar du din egen lavendelbukett i fältet och njuter därefter av vår prisbelönta glass, vars unika smak kommer direkt från gårdens egen skörd.
Är ni ett privatsällskap och önskar boka för en hel grupp? Kontakta oss på info@osterlenkryddor.se.
Datum: 3/7 och 18/7
Kl 16.00 pågår 90 min
Ingår:
• Vandring i kryddfälten
• Lavendelbukett (självplock)
• Provsmakning av vår prisbelönta glass
Boka din vandring genom att välja ditt datum!
