Certifieringar

KRAV

KRAV-märkt mat är den mest hållbara. Den är ekologiskt producerad, utan naturfrämmande kemiska bekämpningsmedel och utan konstgödsel. Dessutom bidrar KRAV-märkt mat till biologisk mångfald, minskad klimatpåverkan, god djurvälfärd, skydd för, miljö och hälsa och bättre arbetsvillkor för anställdaKRAV-märket har växt fram ur ett engagemang för jorden, naturen, människorna, djuren och framtiden. Målet är att medverka till långsiktigt hållbar och förtroendeingivande produktion av livsmedel av hög kvalitet. Ända sedan 1985 har KRAV drivit utvecklingen av ekologisk och hållbar matproduktion, Krav är Sveriges mest kända hållbarhetsmärkning av livsmedel: 99 procent av alla konsumenter känner till KRAV-märket.

Det är skillnad på mat som produceras enligt KRAV och det som tas fram med konventionella metoder. Stor skillnad. Mycket av skillnaderna gäller odling av råvaror – spannmål, grönsaker, frukt, bär – och sådant som djurvälfärd, kretsloppstänkande och miljöhänsyn. Men skillnaderna finns på alla nivåer genom hela livsmedelskedjan. De gäller både vad som får tillsättas när råvaror förädlas till produkter som sylt, charkuterier och andra färdigrätter, och om hur själva produktionen går till, som val av energi och förpackningar.

IP Standard

Trygg och säker mat är en självklarhet för oss, många vill också veta att maten har framställts på ett hållbart och säkert sätt. Därför använder vi IP-standarden. Med standarden beskriver hur vi odlar kryddor och producerar våra kryddblandningar på ett sätt som leder till högre livsmedelssäkerhet, minskad miljöpåverkan och sjystare arbetsvillkor. På så sätt blir det enklare för konsumenterna att välja och enklare för oss odlare att uppfylla konsumenternas förväntningar.