shovel

Tag Archives: bondbruden

Stjälkselleri Apium graveolens

IMG_0133

Idag förkultiveras det stjälkselleri Apium graveolens Tango och fröna kommer från Lindbloms frö, vi använder en jord som man kan få till där hemma, det viktiga är att sila den eller sortera för hand så att det inte är för mycket klumpar som kan hindra fröet att få ljus, efteråt ser du till att det är bra med jord i varje cell och vattnar på brättet efteråt. De här fröna skall sås ytligt och därför använder vi en hudvårds pensel att ta upp fröna med och sedan lätt trycka ner för att endast markera vart fröet blivit omhuldat. Vi gick igenom samma procedur för någon månad sedan men de brättena fick det för varmt om fötterna och då är det bara att börja om från början. Att så frö på det här viset är otroligt krävande och sätter krav på hög koncentration, tankar som flyger och far brukar utmynna i roliga små projekt. Utanför växthuset regnar det och plantering av sellerin kommer först ske i Juni, förra våren var kall och det vi hade förkultiverat kunde vi inte sätta ut i tid, därför blev det inte någon större panik när vi nu några veckor senare fick börja om. Min mor är utmärkt bra med sina inomhus växter och hennes tips är enkelt, ha för vana att göra något, då brukar det bli bra ändå. Vi köpte frö från Lindbloms förra året med och jag är jättenöjd med grobarheten. #bondbrudar #kryddbönder #ystad-österlen 

  Continue Reading →

Vår omgivning

1265

Här ser du en bild från Lavendelfältet som finns på vår bakgård, med gravhögarna som är från Bronsåldern, jag har försökt forska lite mer kring vår lilla bosättning Länsmansbostället Lilla Köpinge. Inte helt lätt men det finns mycket skrivet om vår granne sockerbruket som har lämningar från jägarstenålder till vikingatid. Jag vet inte hur många historier jag lyssnat till om släktingar till förra ägarna, mycket humoristiska och förekommande personligheter:) jag gillar de karaktärsdragen. Just nu tar jag en paus ifrån mitt skrivande om vår historia, jag håller på att sammanställa fakta till vårt lilla museum som ska vara färdigt snart, känner mig bara lite tafatt vad gäller källor och fakta. Nåja, idag har Nybroåns kringliggande omgivningar grisar på golfbanorna och en Michelin kock i byn, det odlas kryddor, havtorn, druvor och sparris med massor av olika innovationer. Ska nog ta och återgå till mitt skrivande igen:)